1. Tập cho trẻ ăn sớm

Nếu trẻ đang tập ăn dặm, bạn hãy sớm cho bé làm quen với nhưng món rau củ quả. Bắt đầu tập ăn sớm là cách tốt nhất để tập cho bé thói quen ăn uống lành mạnh. Ngay từ khi bé mới bắt đầu khám phá những mùi vị, những loại thực phẩm khác nhau, bạn hãy bổ sung thêm một phần lớn rau củ quả vào thực đơn của bé. Dần dần, điều này trở thành thói quen và bé sẽ quen với nó cho đến khi trưởng thành.  

2. Nêu gương tốt

Trẻ em thường quan sát hành động của những người xung quanh, đặc biệt là người bé thích và học theo. Người đó có thể là bố, anh chị em ruột hoặc một nhân vật hoạt hình mà bé thích nhưng thật lạ là bé ít khi học theo mẹ mình. Nếu bạn để cho bé thấy bố hoặc anh chị thường xuyên ăn uống những thực phẩm lành mạnh với một thái độ vui vẻ, ngon miệng thì bé cũng bị ảnh hưởng và học theo. Bộ phim hoạt hình “Thủy thủ Popeye” với hình ảnh chàng thủy thủ ăn rau chân vịt và trở nên khỏe mạnh phi thường là ví dụ tốt nhất để cho trẻ thấy ích lợi của việc ăn rau hàng ngày. Bạn có thể cho trẻ xem phim này để khuyến khích bé thích ăn rau hơn.

3. Để trẻ cùng chuẩn bị đồ ăn

Bạn hãy cho trẻ cùng nấu ăn, làm bánh hay chuẩn bị những món ăn từ rau củ quả với mẹ. Bạn có thể giao cho trẻ việc nhặt rau, trộn các nguyên liệu cho món salad hay thêm gia vị vào món rau xào. Để trẻ được tự tay làm món ăn, trẻ sẽ cảm thấy yêu thích chúng và hào hứng thưởng thức thành quả của mình hơn.

4. Để trẻ cùng đi mua sắm

Khi đi chợ, bạn hãy dắt trẻ theo. Trong khi lựa chọn thực phẩm và đặc biệt là rau xanh, bạn hãy giới thiệu cho trẻ từng loại rau, cách phân biệt giữa chúng và mỗi loại có những lợi ích gì cho sức khỏe. Bạn hãy nhờ trẻ nhặt loại rau muốn mua cho vào giỏ. Cách này không chỉ giúp trẻ có thêm rất nhiều hiểu biết về các loại thực phẩm, rau xanh mà còn tạo ra thói quen lựa chọn thực phẩm an toàn, lành mạnh cho trẻ ngay từ nhỏ.

5. Dành lời khen cho trẻ

Trẻ em rất thích được động viên, khen ngợi sau mỗi việc làm đúng của mình. Mỗi khi trẻ ăn ngoan hay chịu ăn nhiều rau xanh và các thực phẩm tốt cho sức khỏe khác, bạn hãy dành cho trẻ những lời khen. Sự động viên, khích lệ đó sẽ khiến bữa ăn của trẻ vui vẻ hơn và trẻ nhận ra rằng cần tiếp tục ăn những thực phẩm đó để được khen. Thói quen lựa chọn và sử dụng thực phẩm sẽ hình thành trong trẻ một cách hoàn toàn tự nhiên.

6. Đừng ép trẻ ăn

Nếu bạn cố ép trẻ ăn một số loại thực phẩm nhất định, bạn chỉ khiến trẻ càng thêm ghét chúng mà thôi. Đây không phải là cách để giúp trẻ yêu thích và ăn uống lành mạnh một cách tự nhiên. Bạn hãy để trẻ tự do lựa chọn những gì muốn ăn để tạo niềm hứng khởi cho bé. Sau đó, bạn mới dần dần hướng dẫn trẻ những gì nên và không nên ăn.

7. Ngồi ăn cùng trẻ

Bữa cơm gia đình là khoảng thời gian sum họp hạnh phúc và vô cùng quý giá. Đây cùng là thời điểm để tập cho trẻ thói quen ăn uống lành mạnh. Khi bạn ngồi ăn cùng trẻ, rất tự nhiên, trẻ cũng sẽ ngồi ăn cùng và lựa chọn những món ăn giống như các thành viên khác trong gia đình. Trẻ sẽ bắt chước hành động, cách lựa chọn đồ ăn của bạn.

8. Màu sắc, kích cỡ, hình khối

Trẻ rất thích các vật có hình khối, kích thước, màu sắc khác nhau. Bạn hãy cắt củ quả thành những hình thù khác nhau hoặc sắp đặt các loại rau trên đĩa thành hình dáng vui mắt, kết hợp màu sắc xanh, vàng, đỏ,… trẻ sẽ thích thú với món ăn rau và ăn được nhiều hơn, thường xuyên hơn.